モツ鍋が、オススメなのだ!!

2018-01-16

/ by keisuke

遊佐町で「よし!!!焼き鳥食べにいくぞ!!!」って気分のときはここなのです!!

「やき鳥 鈴」なのです!!

鈴さんは、町民にももちろん人気のお店なのですが、町外の人にも人気があって、酒田市はもちろん隣の秋田県からも、はるばる皆さんわざわざ電車で来ちゃうぐらいなのです!!

お店はとっても奇麗なのです。そして広い!!さらにそしてお店のインテリアの節々に店主のこだわりを感じるのです!!ちなみにカウンターの中にいるのは店主の鈴木さんなのです。

お店の中にはレトロで味のあるポスターが張ってあったり、、、

シャ○専用ザクを筆頭した、ジ〇ン軍のザク部隊が陳列してあるのです!!鈴木さんはきっとファーストガン○ム世代なのです(笑)

こちらがメニュー。。。あれも食べたいこれも食べたい!!!悩んでしまいますが、、、食欲のままに注文してしまえばいいのです!!!どれを頼んでもアタリのみ!!

こちらは本日のオススメ。う〜〜ん、生ガキとか、、、この時期タマランのです(笑)

さ〜〜てそれでは食欲のママにいろいろ頼んでみるのです(笑)!!

焼き鳥屋さんなんですから、もちろん焼き鳥は外せないのです!!

こちらはおまかせ10本セット。タレなのか塩なのかは店主にお任せしました!!

これは鶏皮。パリッとしてるんですけどムニュっとしてます。とってもジューシーなのです!!

せせりです。しっかりとした歯ごたえと肉のうま味がたまらんのです!!

つくね!!ふんわりと柔らかく、甘しょっぱいタレが絡んで激ウマなのです!!

あと2種類あったんですが、、、それは残念ながら同行者に獲られちゃいました(笑)ただ、ウマいウマいと食べていたので、ウマいことは間違いないのです!!

健康のことを考え(笑)、野菜も頼みました。鈴サラダ。シャキシャキしていてとってもみずみずしいのです。色どりもいいですね~~

こちらは遊佐名物?のばんば鳥なのです。老鶏を使った煮物のようなものです。コリッとした歯ごたえと、しっかりした肉のうま味がとってもいいのです!!!

オススメのボードにあった生カキも、、、もちろん頼まねばならないのです(笑)!!

大粒のカキが、ななな〜〜んと3個も入っていたのです!!潮の香りとミルキーな旨味がこれまたたまらんのです!!

生もの好きなので、もちろん馬刺とささみの刺身も頼んじゃうのです!!

馬刺はやっぱりウマいですね〜〜柔らかくて甘くて。。。大好きです。メニューにあったら絶対頼んじゃうのです!!

鳥のささみは、「醤油もいいですが酢みそでも食べてみてください」という店員さんのオススメに従ってみたところ、、、これ、いいですね〜〜酢みその酸味でささみの甘さが引き立つ感じなのです!!

さて、いよいよ今日のメインディッシュ!!今日はこれを目当てに鈴に来たようなもの!!「モツ鍋」なのです!!

今日の同行者たちは、みんな隣の酒田市に住んでいるのですが、「鈴のモツ鍋が食べたい!!」と言って、わざわざ遊佐まで来てくれたほど!!近隣までその名がとどろいているのです!!

なんでもこのモツ鍋は、店主の鈴木さんがわざわざ本場九州まで修行にいって、味を完成させたとか!!

となれば、もう美味しくないわけがないのです!!!実際、モツは柔らかいし、脂の甘みがとってもうまいのです!!!

あまりにウマくて、、、食欲のままに追加しちゃいました!!モ〜〜〜ダイエットとかなんとか言ってられないのす(笑)!!

鍋には当然〆が必要なのです!!モツのうま味の溶け出したスープを使ったラーメンと、、、

スープを残らず味わうために、雑炊まで追加オーダーしちゃったのです!!食欲には素直に従わないといけないのです(笑)!!

わざわざ酒田から来た友達も大満足!!!みんなででっかくなったお腹をさすりながら帰っていったのです(笑)

鈴木さん、ごちそうさまでした!!!

 

みなさんも遊佐にお越しの際は、ぜひとも行ってみてください!!!ちなみに、いつも混んでいるので予約をしてから行った方がベターですよ〜〜〜

 

遊佐町にはほかにも美味しいお店がいっぱいあります!!
これから順次ご紹介させていただきますので、お楽しみに!!

やき鳥 鈴

  • 住所
  • 山形県飽海郡遊佐町遊佐字鶴田33-2
  • 営業時間
  • 16:00~22:00(火曜定休)
  • 駐車場
  • あり。10台前後
  • アクセス
  • 遊佐駅から徒歩5分