ついにあのまんじゅうが再々販売!!

2019-10-30

/ by haruna

皆さんは、遊佐町に伝わる幻の”うまのくそまんじゅう”をご存知でしょうか?

このうまのくそまんじゅうは、かつて遊佐町で年末に行われていた歳の市の名物となっていたものです。

歳の市とは、山形市内で言う初市のようなもので、年初めの必需品を買い求めに来るのです。

今はもう、昔の歳の市ような道路の両脇に露店が並んでにぎわう光景もなくなってしまいました。

その歳の市でアツアツのうまのくそまんじゅうをホッカイロ替わりに食べながら買い物したんだとか。

 

そんな昔の思い出の詰まったうまのくそまんじゅうを復活させようと

一昨年、一日限定で復活し、200個が10分そこらで即完売。その後の販売はありません。。。まさに幻のまんじゅう。。。

 

実は、この出来事は、私が地域おこし協力隊に着任する前の出来事で、前協力隊員の加藤未来さんが復活させたものでした。なので、うまのくそまんじゅう”うめの〜!””もう、馬のくそまんじゅう販売しねなか?”と住人の方の声をよく聞いていたのですが、果たしてどんなものなのか、ネーミングもあってどんなおまんじゅうなのかと。妄想はふくらむばかり。笑

どうにかして食べてみたい。。。。

そして、馬のくそまんじゅうのことを話すと、”懐かしいの〜”と住人の方のハイテンションぶり。一体なんなんだーーー!!!笑

気になるなる!!!!

しかし、かつて作っていらした、お菓子屋さんはもうやっておらず。

これは、どうしたものか・・・そう思っていると!早速、前隊員が残してくれた秘伝のレシピを発見!!!

ということで、作ってみることに。

しかし、なんんだか違う・・・なんでだろう・・・和菓子の道は険しいもんです。

作ってみましたー!と配っているとその話を嗅ぎつけて続々と話しかけてくださる方が!たベてみっで!と。

こんなにみんなに愛されていたものだったのか〜と、改めてこれは販売せねばね!

という思いが募りました。

そして、きっとこの馬のくそまんじゅうを食べたいと思っている人が他にもいるはず!

と個人的に確信しました。笑

 

販売するにもまず私なんかの素人が作っても。。

まして販売もできない。。どうしよう。

せっかく遊佐でうまれたのもなので遊佐で作ってくださる方はいないものか・・・

うまのくそまんじゅうの話をいろいろなところでしていたところ、吹浦まちづくりセンターでその話をしていると、こんな方たちがいるよ!となんと繋いでくださった方がおりました。

すばらしいいタイミングで、救世主の方が現れました。なんということでしょう!

以前、菓子屋さんにお勤めだったという作り手さん!しかも、これから菓子製造を始めていくところなんだとか!

それが、中吉出にある「就労継続支援B型事業所わいわい・かんとりー」さんでした。

これまでの事やうまく作れない現状、そしてこれからも”うまのくそまんじゅう”を販売を継続して残していきたいのだということをさっそく相談しに行くと、

試作をしながら一緒に協力してくださるというのです。

 

というわけで、今年5月プロジェクトチームを発足。まんじゅうの製作販売へ向けて準備を開始しました。

まずは、元祖うまのおまんじゅうの味を忠実に再現しようとこれまで何度も試作を繰り返して来ました。

 

そして、プロジェクトのメンバーや遊佐地域づくり協議会、地域の方にも食べて頂き、ご協力いただきました。

思い出マップワークショップでも幅広い世代に食べて頂き、うれしい声を頂きました。

そして、なんとつい先日、歳の市でうまのくそまんじゅうを販売されていた佐藤菓子屋さんにもうまのくそまんじゅうを食べていただいたところ、太鼓判を頂いたのです~~やった~~!!

只今、11月2日の生涯学習センターで行われる”まるっと遊佐祭り”にて数量200個限定で販売すべく、絶賛準備中でございます!うまのくそまんじゅう復刻版が再々販売致します~~~~^^

 

前回あまりに盛況すぎて10分で売り切れてしまったため食べることができなかった方も多かったようです。なので、再びプロジェクトを立ち上げて、初めての販売ということや、たくさんの方に食べて頂き是非知っていただきたいという思いもあって、今回は、おひとり様1セット(2個入り)までとさせていただきたいと思います。値段は一セット200円です。

販売場所は、生涯学習センター3階の展示室。

同時に、これまでのみんなで作った思い出マップや活動の写真も掲示していますので、うまのくそまんじゅうを食べて、昭和時代の遊佐町の思い出マップを見ながら楽しんでいただけたらと思います。

地域おこし協力隊の髙橋カナエさんが描いてくれたイメージキャラクターを使ったパッケージも作りました~!お土産にして持って帰ってもかわいいです^^

幻の馬のくそまんじゅうを食べられるチャンス!ぜひにも、遊びに来てください~~お店屋さん作ってお待ちしてます~^^

ほんとにお店を絶賛作成中↑

 

詳細

11月2日10:00~16:00

1セット200円

生涯学習センター3階展示室

売切れ次第終了です!

 

 

一度では、書ききれそうもないので、これから少しずつこれまでの活動をこれからの活動を紹介していきますね^^