みなさま！！！あけましておめでとうございます！！
遊佐町での生活を楽しんでいる人を紹介していく新シリーズ「ゆざを楽しむ愉快な仲間たち」の第5弾！！！
今回ご紹介するのは、遊佐町の吹浦にできた「清水森食堂」※の店主、髙橋可奈絵さんです。　※2023.12/16閉店。

髙橋さんは、もともと遊佐町の地域おこし協力隊。協力隊時代は移住してきてから、自分たちの住む家をDIYで修理しちゃったというバイタリティと手先の器用さを買われ、「DIY担当」として、遊佐町の空き家をなんだかんだと修繕していました。

（その時のDIYの様子はこちらからご覧くださいね！！）

そんなDIY業務の締めくくりとして！！最後にDIYしたのは、退任後に自らが営む食堂！！そう！！この食堂も自分たちでやったのです！！そういうことができない私からすると、、、なんともすごいですね〜としか言いようがないです！！私の家も直してもらおうかしら？？？

この食堂、お母さんと一緒に営んでいて、水曜木曜はランチ営業で、人気の各種日替わりメニューが食べられます。

で、金曜〜日曜は人気の居酒屋として地域の常連の方々もそうでない方にも愛されているいいお店です。

ちなみに髙橋さんに「得意料理は？？」と聞いたのですが、、、「創作料理です」とのこと。「でもお母さんには毎回ダメと言われますけどね」というので、、、気になる方は試しに行ってくださいね♪

それと、この清水森食堂では定期的にゲストシェフを迎えて、通常メニューにはないお料理が食べられるイベントを開催しています。「じゅーーしーさんの焼きそば」美味しそうですね〜〜是非食べに行きたいのですが、、、予定が合わずまだ食べたことがありません。。。次回こそは！！と、このチラシも髙橋さん作。髙橋さんはイラストや小物などの制作も得意なものづくり系の人です。そちらも気になる方は行った時にお話聞いてみてくださいね。