芋の収穫時期ですね。

 

 

ずいき芋と里芋です。

 

加工していきます。

 

 

まず皮を剥いて、

 

 

薄くスライスします。

 

 

そのままオーブンにかけて、

 

 

袋に詰めて真空してラベル貼って完成。（試作品）